Her findet du de bedst i test vindene pizzasauce
Elsker du at lave pizza fra bunden? Så ved du, at ingredienser af høj kvalitet er nøglen til den perfekte pizzaoplevelse. En af de vigtigste komponenter er pizzasaucen – og her er Mutti tomater uundværlige. Kåret som “bedst i test” for deres unikke kvalitet og autentiske smag, er Mutti tomater det oplagte valg til en fyldig og smagfuld pizzasauce. Deres friske, italienske tomater gør det nemt at løfte din pizza til nye højder.
I denne artikel dykker vi ned i historien bag Mutti, hvad der gør deres tomater så specielle, og hvordan du kan bruge dem til at lave den perfekte pizzasauce.
🚛 Hurtigst muligt 🆓 Fri fragt fra 599 kr.
Mutti Polpa
Pris fra 19,95 kr.
Mutti Polpa er essensen af nyhøstede tomater, der løfter din pizza til nye højder. De finthakkede tomater kombinerer friskhed og intens smag, der fremhæver enhver topping – fra klassisk margherita til eksperimentelle gourmetpizzaer. Perfekt til både hurtige og langsomt bagte pizzaer, tilfører Mutti Polpa en dybde af smag, som imponerer hver gang. Gør din pizza autentisk italiensk med denne uundværlige ingrediens, elsket af madelskere verden over. Mutti Polpa – hemmeligheden bag den perfekte pizza.
✅ Perfekt til pizza
✅ Fyldig konsistens
✅ Populær blandt kokke
✅ God til børn og voksne
✅ En sikker favorit
Specifikationer
| Egenskab | Beskrivelse |
|---|---|
| Type | Hakkede tomater |
| Konsistens | Rustik og tekstureret |
| Anvendelse | Velegnet til pizza, pastasauce og gryderetter |
| Smagsprofil | Fyldig smag med let syrlighed |
| Ingredienser | 100 % italienske tomater |
| Emballage | Dåse eller karton |
🚛 Hurtigst muligt 🆓 Fri fragt fra 599 kr.
Mutti Pizza Sauce
Pris fra 19,95 kr.
Mutti Pizza Sauce er den perfekte løsning til en autentisk pizzaoplevelse. Lavet af friske italienske tomater og smagt til med basilikum og oregano, leverer den en klassisk smag, der passer til enhver type pizza. Saucen er klar til brug og fordeler sig nemt på pizzabunden. En dåse på 400 g rækker til 4-5 pizzaer på 12” (30 cm). Skab lækre, smagfulde pizzaer med Mutti Pizza Sauce – nemt, hurtigt og italiensk!
✅ Best i test
✅ Perfekt konsistens
✅ Populær blandt kokke
✅ En sikker favorit
✅ Fyldig og intens tomatsmag
Specifikationer
| Egenskab | Beskrivelse |
|---|---|
| Type | Klar til brug tomatsauce |
| Konsistens | Jævn og let |
| Anvendelse | Direkte på pizza uden yderligere forberedelse |
| Smagsprofil | Afbalanceret med en antydning af krydderier |
| Ingredienser | Italienske tomater, krydderier |
| Emballage | Dåse eller flaske |
🚛 Hurtigst muligt 🆓 Fri fragt fra 599 kr.
Mutti Passata
Pris fra 24,95 kr.
Mutti Passata 700 g er den perfekte base til en autentisk pizzaoplevelse. Den silkebløde og fyldige tomatsauce er lavet af 100% solmodne italienske tomater, der giver en intens og naturlig smag. Passataen fordeler sig jævnt på pizzabunden og fremhæver smagen af dine toppings, uanset om du laver en klassisk margherita eller en gourmetpizza. Med Mutti Passata får du en smagsoplevelse i topklasse, der gør din hjemmelavede pizza til noget helt særligt.
✅ Velegnet til gourmetpizza
✅ Passer til enhver ovntemperatur
✅ Populær blandt kokke
✅ Naturlig sødme
✅ Autentisk smag
Specifikationer
| Egenskab | Beskrivelse |
|---|---|
| Type | Siet tomatpuré |
| Konsistens | Glat og fløjlsblød |
| Anvendelse | Ideel til pizza, supper og saucer |
| Smagsprofil | Frisk og sødmefyldt |
| Ingredienser | 100 % italienske tomater |
| Emballage | Flaske |
🚛 Hurtigst muligt 🆓 Fri fragt fra 599 kr.
Mutti Passata med basilikum
Pris fra 24,95 kr.
Mutti Passata Basilikum er den perfekte base til autentiske pizzaer. Lavet af solmodne, friske tomater og tilsat en subtil smag af basilikum, giver den en glat og cremet tekstur uden kerner og skind. Denne klassiske italienske tomatpuré fremhæver smagen af både pizzabund og toppings, uanset om du laver en klassisk margherita eller en kreativ gourmetpizza. Klar til brug direkte fra flasken, gør Mutti Passata Basilikum det nemt at skabe en ægte italiensk pizzaoplevelse hjemme.
✅ Smagsrig basilikum
✅ Naturlig tomatsmag
✅ Naturlig sødme
✅ Nem at anvende
✅ God til alle pizzaer
Specifikationer
| Egenskab | Beskrivelse |
|---|---|
| Type | Siet tomatpuré med krydderurter |
| Konsistens | Glat med subtile basilikum-noter |
| Anvendelse | Perfekt til italienske retter som pizza og pasta |
| Smagsprofil | Frisk og aromatisk |
| Ingredienser | Italienske tomater, basilikum |
| Emballage | Flaske |
Indholdsfortegnelse
Hvad er Mutti tomater?
Mutti er en italiensk virksomhed, der siden 1899 har specialiseret sig i at levere tomatprodukter af høj kvalitet. Virksomheden ligger i Parma-regionen, der er kendt for sit gunstige klima og frugtbare jord – perfekte forhold for at dyrke tomater. Mutti sætter en ære i at producere tomater, der er solmodne, friske og fyldt med smag.
Mutti’s sortiment inkluderer forskellige typer tomatprodukter som hakkede tomater, hele skrællede tomater, tomatpuré, og deres berømte pizzasauce. Hakkede tomater er dog blandt de mest anvendte, og med god grund. De er alsidige og kan bruges i alt fra pastaretter til, ja – pizzasauce.
Hvorfor bruge Mutti tomater til pizzasauce?
Der er mange grunde til, at Mutti tomater er et oplagt valg, når du laver pizzasauce. Her er nogle af de vigtigste:
Smag
Mutti tomater har en naturlig sødme og en intens tomatsmag, der ikke kan sammenlignes med billigere alternativer. Den friske og rene smag kommer fra den hurtige forarbejdning efter høsten, hvor tomaterne bevares i deres optimale tilstand.
Konsistens
Hakkede tomater fra Mutti har en perfekt balanceret konsistens, hvor tomatstykkerne er små nok til at give en jævn sauce, men stadig bevarer noget tekstur. Dette er ideelt, når du laver en pizzasauce, der skal være let, men ikke for tynd.
Naturlighed
Mutti bruger kun tomater og ingen tilsatte konserveringsmidler i deres produkter. Det betyder, at du får et produkt, der er så tæt på den naturlige smag som muligt. Dette gør det lettere at tilpasse smagen i din sauce, så den passer perfekt til dine præferencer.
Alsidighed
Hakkede tomater fra Mutti kan bruges som base til mange forskellige retter, hvilket gør dem til et alsidigt produkt at have i dit køkken. Selvom de er perfekte til pizzasauce, kan du også bruge dem i supper, gryderetter og pastaretter.
Grundopskrift: Den perfekte pizzasauce med Mutti tomater
At lave en god pizzasauce behøver ikke at være kompliceret. Her er en simpel opskrift, hvor vi bruger Mutti’s hakkede tomater som hovedingrediens. Resultatet er en smagfuld og autentisk pizzasauce, der vil løfte din hjemmelavede pizza til nye højder.
Ingredienser:
1 dåse Mutti hakkede tomater (400 g)
2 spsk olivenolie
1 fed hvidløg, finthakket
1 tsk sukker
1 tsk salt
1 tsk tørret oregano
Friskkværnet sort peber efter smag
1 tsk chiliflager (valgfrit, for et lille spark)
Friske basilikumblade (til servering)
Fremgangsmåde:
Forbered tomaterne: Hæld indholdet af Mutti hakkede tomater i en stor skål.
Blend saucen: Brug en stavblender til at blende tomaterne til en jævn konsistens. Hvis du foretrækker en lidt mere rustik sauce, kan du undlade at blende helt fint.
Tilføj krydderier og olie: Tilsæt olivenolie, hvidløg, sukker, salt, oregano, og sort peber til tomatblandingen. Hvis du kan lide din pizzasauce med lidt ekstra varme, kan du også tilsætte chiliflager.
Smag til: Rør ingredienserne godt sammen og smag til. Tilpas krydderierne efter dine præferencer.
Lad saucen hvile: Lad saucen trække i mindst 15-20 minutter, så smagene kan udvikle sig.
Servering: Fordel saucen jævnt over din pizzadej og tilføj dit yndlingstopping. Bag pizzaen i en forvarmet ovn, gerne på en bagesten eller i en pizzaovn, for det bedste resultat.
Tips til den bedste pizzasauce
Brug altid kvalitetsprodukter: Mutti hakkede tomater er en vigtig start, men glem ikke at bruge en god olivenolie og friske krydderurter for at fremhæve smagen.
Overblend ikke: Hvis du blender tomaterne for meget, kan saucen blive for tynd. En smule tekstur gør en stor forskel.
Tilpas krydderierne: Alle har forskellige smagspræferencer. Prøv dig frem med mængden af sukker, salt og oregano, så saucen bliver helt perfekt til dig.
Lav saucen i forvejen: Saucen smager bedst, når den har haft tid til at trække. Lav den gerne dagen før og opbevar den i køleskabet.
Hvad gør en pizzasauce god?
En god pizzasauce handler ikke kun om smag – konsistensen og balancen mellem sødme, syre og krydderier spiller også en stor rolle. Med Mutti hakkede tomater får du en sauce, der har en naturlig sødme og intens tomatsmag, som ikke kræver meget tilsætning for at smage fantastisk.
Ved at blande ingredienserne med en stavblender sikrer du, at smagen bliver jævn, og at krydderierne fordeler sig optimalt. Dette gør det lettere at opnå den perfekte pizzasauce hver gang.
Hvorfor er Mutti tomater ideelle til pizza?
Mutti tomater har en intens, naturlig sødme og fyldig smag, der gør dem perfekte til pizza, fordi de fremhæver smagen af andre ingredienser uden at dominere.
Er der forskellige typer Mutti tomater til pizza?
Ja, Mutti tilbyder både puré, hakkede tomater, passata og polpa, så du kan vælge den tekstur og smag, der passer bedst til din pizzadej.
Skal jeg bruge Mutti passata eller polpa til pizza?
Mutti Passata er fantastisk til en silkeblød tomatsauce, mens Polpa giver en mere rustik og tekstureret smag, perfekt til traditionelle pizzaer.
Hvilken smag har Mutti tomater sammenlignet med andre tomater?
Mutti tomater har en naturlig sødme og fyldig smag uden bitterhed, hvilket gør dem ideelle til at fremhæve andre ingredienser i en pizza.
Er der tips til at forbedre smagen af en Mutti-tomatsauce?
For at løfte smagen yderligere, tilsæt lidt frisk basilikum, en knivspids chiliflager eller et strejf af balsamico, afhængigt af din præference.